Салат из моркови с чесноком

Легкий вкусный салатик, который можно приготовить за считанные минуты. Блюдо из рубрики «когда гости на пороге»! Не смотря на простоту этот морковный салат получается исключительно вкусным.

Совет:

Этот рецепт салата из моркови использует сырую морковь, чем слаще она тем вкуснее получается салат, если вам попалась пресная морковь просто добавьте при приготовлении 1-2 щепотки сахара.

Ингредиенты:

На 2-3 порции:
2 средние сырые моркови
2-3 зубчика чеснока
3 ст.л. майонеза
2 щепотки соли
(если морковь не сладкая необходимо добавить 1-2 щепотки сахара)

Морковь вымыть, почистить и натереть на крупной терке.

Хорошенько перемешать, посолить (1-2 щепотки соли) и если морковь не сладкая посахарить (1 щепотка сахара).
Выложить в салатник. К салату можно подать подсушенне тосты.
Приятного аппетита!
Соединить морковь и майонез. Выдавить (или натереть на самой мелкой терке) чеснок.