Главная страницаНовости мед. публикации

14/07/14

Полезные свойства картофеля



Полезные свойства картофеля
Сегодня в разных источниках легко найти информацию о полезных свойствах овощей. Хотелось бы подробнее рассмотреть такой овощ, как картофель. Выяснить есть ли в данном овоще полезные свойства, и если есть, то какие именно.

А самое вкусное блюдо из картофеля, которое мне доводилось пробовать здесь – картошка с селедкой. Оцените!

Не секрет, что все овощи богаты наличием аминокислот. Картофель занимает не последнее место по наличию этих незаменимых для организма веществ. Витамина С в картофеле не так уж много, но при частом употреблении данного овоща, организму человека этого будет вполне достаточно.

Употребляя картофель в зимний период, можно улучшить защитные свойства организма. По содержанию калия картофель занимает лидирующие позиции среди овощей. Калий же, в свою очередь, содействует выведению накопившейся жидкости из организма, что помогает при заболеваниях почек и сердца. Так же он богат наличием фосфора, большим количеством микроэлементов, и витаминов группы В.

Картофель очень полезен для ежедневного рациона человека, а также, имея уникальный состав, широко используется в народной медицине и служит основным ингредиентом при приготовлении косметических средств своими руками. Например, маска из вареного картофеля, особенно молодого, прекрасно питает кожу лица и подтягивает ее. Избавляет от морщин, делает кожу лица гладкой.

Запеченный или отварной картофель рекомендован при сердечных заболеваниях, так как снижает наличие холестерина в крови и нормализует жировой обмен. На сегодняшний день учеными установлено, что картофель помогает излечиться от туберкулеза, так как содержит в своем составе вещество, которое убивает возбудителя болезни.

Доказано, что в кожуре данного овоща тоже содержатся полезные вещества, причем их не так уж мало. Например, для повышения потенции применяют запеченную кожуру картофеля. Картофельный сок, так же способен помочь от многих болезней. Его используют для лечения повышенного давления и некоторых проблем с желудком, например изжогу или отрыжку.

А также он незаменим при лечении ожогов, порезов, ссадин и других повреждениях кожи. Таким образом, картофель можно считать не только вкусным и полезным овощем, но и верным помощником в народной медицине.



Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться
Сейчас на сайте посетителей:2